UMA BREVE ANÁLISE DA FEIRA AGROECOLÓGICA DO PARQUE DO SABIÁ EM UBERLÂNDIA - MG

Resumen

A agroecologia tem ganhado espaço na vida de cada vez mais pessoas, tanto para produtores quanto para consumidores, na disseminação da busca por um modo de vida ecológico e uma alimentação saudável. A cidade de Uberlândia – MG recebeu uma nova Feira Agroecológica semanal, que ocorre no Parque do Sabiá. Este trabalho tem como objetivo conhecer a trama que envolve a produção e comercialização da feira que ocorre no referido parque. Para a construção dessa análise foi realizada pesquisa bibliográfica, visita à feira e análise das informações obtidas por meio da entrevista realizada. Pôde-se perceber que existe a demanda da população uberlandense por produtos agroecológicos, e os feirantes têm percebido que o maior desafio é ter espaço no mercado. Neste caso, conquistar mais consumidores se torna um trabalho intrínseco à educação ambiental.