Silveira Scheffer Lopes , Cintia, Fernanda Arnhold Pagnussatt, e Itiara Gonçalves Veiga. “Elaboração E Análise Sensorial De Um Doce De Amendoim Com Substituição Dos Componentes Lácteos Por Derivados De Soja”. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias 33, no. 1 (junho 28, 2023): 60–68. Acessado dezembro 15, 2024. https://seer.furg.br/vetor/article/view/15271.