de Souza, Jarbas Luiz Lima de Souza Lima, et al. “AVALIAÇÃO EXPERIMENTAL E NUMÉRICA DA CINÉTICA DO CONGELAMENTO DO MÚSCULO DE ABRÓTEA (Urophycis Brasiliensis)”. VETOR - Revista De Ciências Exatas E Engenharias, vol. 28, nº 1-2, outubro de 2021, p. 1-16, https://seer.furg.br/vetor/article/view/8628.