Silva, R. S. G. da (2012) “Effect of bone particle size of carp (Cyprinus Carpio) heads in gelatin extraction”, VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, 21(2), p. 34–43. Disponível em: https://seer.furg.br/vetor/article/view/3000 (Acessado: 16 outubro 2024).